Com o avanço da seca no Centro-Sul do País, os pecuaristas estão reduzindo a taxa de lotação das pastagens, aumentando a oferta de boiadas. Contudo, no início de junho, esse descarte forçado diminuiu, conforme informado pela Scot Consultoria. Como resultado, o mercado bovino está equilibrado entre a oferta e a demanda.
Outro fator que contribuiu para esse equilíbrio foi o mercado externo. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o volume exportado na primeira quinzena de junho foi de 97,2 mil toneladas, com uma média diária de 9,7 mil toneladas, superando em 6,0% a média diária do mesmo período de 2023.
No entanto, o desempenho das exportações foi mais fraco na segunda semana de junho, registrando uma queda de 32,16% em comparação à primeira semana do mês, com um total de 39,31 mil toneladas embarcadas.
De acordo com a Scot Consultoria, a cotação da carne bovina está em US$ 4,4 mil por tonelada, uma queda de 12,0% em relação ao preço de junho de 2023.
Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 217 por arroba, a vaca a R$ 195 e a novilha a R$ 210. A arroba do “boi China” está cotada a R$ 220.
Entre as praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, a maior alta diária nesta terça-feira foi registrada na região de Belo Horizonte (MG), onde a arroba do boi gordo subiu R$ 1,47, para R$ 197,52. A maior queda, de R$ 2,40, ocorreu em Paragominas (PA), com a arroba cotada a R$ 212,00.